师宗干锅旱鸭,位于师宗电力公司对面“发才饭店”。制作:根据本地“温泉旱鸭”特产,在制作火锅上也是采用师宗原生态足法辣椒、雄壁洋芋,以及多种传统烹制程序,加上绝密的煮炖、调味,香气诱人,你可以根据自己的口味选择微辣或特辣锅底,不使用任何添加剂,使旱鸭无一点腥味,只有阵阵飘香,深受食客好评。